Regala Un Natale di Gusto con la Nostra Cesta di Natale!
Il periodo natalizio è alle porte e con esso arriva l’occasione perfetta per sorprendere i nostri cari con regali speciali e ricercati. Quest’anno, vi presentiamo una cesta di Natale esclusiva e deliziosa, pensata per rendere le vostre festività ancora più
il pane cotto a legna
Dal 2018 abbiamo installato nel nostro panificio il forno a legna per coronare un percorso di territorialità legato alle colture di una volta. Con la legna del nostro amato trentino cuociamo un pane biologico da grani antichi territoriali a lievitazione
La nostra pasta madre
Dal 2015 abbiamo deciso di infarinarci con la cultura del lievito madre in parecchie produzioni che facciamo ogni giorno nel nostro forno. La nostra pasta madre biologica entra a far parte di molte nostre preparazioni volte a esaltare il lavoro
